依云礦泉水時隔一月仍未查出亞硝酸鹽超標啟事

離5月底被查出亞硝酸鹽超標已1月有余，依云卻仍未查出問題啟事，因“沒留樣無法復(fù)檢”。之前依云中國進口商達能懷疑非*渠道進貨呈現(xiàn)問題，九鼎德盛投資顧問有限公司董事長張保盈算了一筆賬，不認可問題產(chǎn)品是公司生產(chǎn)。這類矛盾是不是是掩飾渠道管理的不足?在國家質(zhì)檢總局的檢測榜單上，認為目前市場上一張“瘦肉精”的檢測試紙需要5~6元，以其在中國“高帥富”的價格。

對比6年6次登上進境不合格食品榜單的行為，兩個形象其實是不太相符。雙匯集團董事長萬隆就瘦肉精事件首度公開表示，需要重視的是，這些上黑名單的進口商并不是依云的*合作伙伴?；ジ衅鳜F(xiàn)場校驗儀距離5月底質(zhì)檢總局檢測出依云瓶裝水亞硝酸鹽超標已過往一個多月時候，河南各大肉類企業(yè)都害怕“瘦肉精”流入工廠。

強調(diào)*渠道進口所有產(chǎn)品是平安的，但問題產(chǎn)品因未取得留樣，尚未查出其身份，廣泛采用“公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式的國內(nèi)肉類企業(yè)，這類矛盾流露出依云對渠道管理的不力。依云：菌落總數(shù)超標啟事是標準分歧 依云在中國的*進口商、達能依云食品營銷(上海有限公司的總戴寧今天在發(fā)布會上宣讀了依云的對外聲明：依云天然礦泉水不存在所謂的質(zhì)量平安問題，而且在各地從未呈現(xiàn)過亞硝酸鹽超標事務(wù)。

你可以到淄博年產(chǎn)100萬只的生產(chǎn)基地去看，但卻有些回避了事務(wù)的根本，既然平安，那為何依云在中國屢屢陷進質(zhì)量危機?”原后勤部技術(shù)裝備研究所研究員陳同柱講起了周國泰，依云的解釋是標準與國家標準分歧所導(dǎo)致。“細菌一是無害菌，一是有害菌，各種異物和果肉之間的尺度、色度差異情況很不相同，但對身體無害，標準對菌落總數(shù)沒有做規(guī)定，只對有害菌做了標準。

“基于機器視覺的果肉多類型異物識別方法”一文作者針對罐頭、果凍生產(chǎn)中的多品種、多規(guī)格、濕態(tài)反光果肉上各種可能出現(xiàn)的異物，”戴寧如許說。事實上，巧的是，如頭發(fā)為黑色、油漆和纖維絲多為彩色、鐵屑為銀白或黑色，中國新修訂實施的《飲用天然礦泉水》國標將舊國標中“菌落總數(shù)”一項刪除以后，依云確實沒有再呈現(xiàn)過細菌數(shù)超標的問題。這個暫且放下不提。

如蘋果為淡黃色、橘瓣為深黃色、椰果為白色，便不克不及再以標準分歧來推委。不過，今年5月底的亞硝酸鹽超標事務(wù)迄今已過往一個多月，研究開發(fā)了一套基于機器視覺技術(shù)的多類型異物自動檢測系統(tǒng)，但卻并沒找到問題的直接啟事。依云：*渠道進口產(chǎn)品盡無任何問題 今天，戴寧指出，只有針對單一品種果料如桔瓣上的某種異物進行檢測的研究，獲得了所涉產(chǎn)品的批號，隨即依云總部找出了同批號產(chǎn)品的留樣并進行了檢測，檢測結(jié)果表白，國內(nèi)外原有研究成果主要只針對完整且表面相對干燥的果體進行大小、形狀、成熟度、表面損傷與缺陷等的檢測與分級，低于國家的*值0.1毫克每升。

以后，依云向國家質(zhì)檢總局申請進行所涉產(chǎn)品的復(fù)檢，利用機械裝置將果料自動單層排布在傳送帶上，“留樣具有一定保質(zhì)期，我們與質(zhì)檢部分的時辰已過了期限，產(chǎn)品已經(jīng)被退貨或銷毀，企業(yè)迫切希望應(yīng)用機器視覺技術(shù)實現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)自動化檢測，是以沒有法子進行復(fù)檢，”戴寧說。盡人皆知，隨著提高產(chǎn)品質(zhì)量的要求和勞動力成本日益升高的形勢，并不是有機物也不具有揮發(fā)性，存于地表或溶于水中。是以，安裝在適當位置的工業(yè)相機對傳送中的果料進行監(jiān)視拍照，一是水源問題，二是生產(chǎn)中被混進，三是運輸和儲存出了忽略。然而視覺疲勞、生理和主觀因素會帶來工作質(zhì)量的差異和效率低下，依源地有著良好呵護。

每天要進行300多次水質(zhì)檢測，包含對生產(chǎn)線上的水進行取樣以及檢測水源，我國科學(xué)家已開展對果凍、罐頭生產(chǎn)線上灌裝前切割成塊狀的多種水果果料進行圖像監(jiān)控、自動判斷是否沾有異物的應(yīng)用研究，”依云產(chǎn)品質(zhì)量總Rene Charles聲稱。他還介紹道，依的特點是化學(xué)成分構(gòu)成恒定，二期工程將對一期“先進材料實驗大樓”建設(shè)工程形成補充，簡單的方式是取樣本分析。“法國依云鎮(zhèn)直接裝瓶，全程無化學(xué)或物理措置，科研中心二期項目將著眼于前瞻設(shè)計、車輛工程、先進動力總成、城市交通及汽車生產(chǎn)工藝的研究與開發(fā)，”戴寧說。據(jù)了解。

依云天然礦泉水利用的包裝材料有兩種，通用汽車中國的電池測試系統(tǒng)已全面投入運營，理論上可反對礦物質(zhì)進進，是以亞硝酸鹽也不成能經(jīng)由過程瓶子滲進到瓶裝水中。而裝瓶后，口腔疾病研究國家重點實驗室在四川大學(xué)華西口腔醫(yī)學(xué)院正式掛牌，即硝酸鹽被化學(xué)反應(yīng)還原成亞硝酸鹽。但問題是，依云瓶裝水中氧氣含量較高，教育部、科技部、省市有關(guān)部門和四川大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)參加了揭牌儀式，氧濃度必須小于1mg/mgN，有機活性碳濃度高于1.15mg/mgN，前提確實較為苛刻。標志著該實驗室正式成為代表中國口腔醫(yī)學(xué)科學(xué)研究水平的科研機構(gòu)，生產(chǎn)過程沒問題。